RECETA VEGETARIANA PAELLA INVERNAL RECETA VEGETARIANA Ingredientes para la receta Paella invernal, para cuatro personas. -2 cebollas -2 tazas de arroz integral -6 tazas de agua -3 pimientos verdes medianos -3 zanahorias -4 alcachofas -250 gramos de champiñones -3 dientes de ajos -aceite de oliva extra -sal marina -salsa de soja (o tamari) -Medio kilo [ Read More ]
RECETA VEGETARIANA ZANAHORIAS ESTOFADAS Ingredientes para 4 personas para la receta Zanahorias estofadas. -900 Gramos de zanahorias -30 gramos de mantequilla -Un vasito pequeño de caldo vegetal -Sal y perejil picado. Preparación de la receta de Zanahorias estofadas. 1.-Lavamos muy bien las zanahorias, a continuación las pelamos y las cortamos en rodajitas finas. 2.-Derretimos la [ Read More ]
RECETA VEGETARIANAESTOFADO DE TERNERA Ingredientes: para la Receta. de Estofado de Patatas -2 Kilogramos de patatas -12 Tomates -2 Cebollas grandes -aceite de girasol -sal, pimienta, tomillo y laurel. Preparación: para la Receta. de Estofado de Patatas 1.- Tenemos que lavar muy bien los productos que nos vienen del campo para quitarles la suciedad. 2.-Pelamos [ Read More ]
RECETACREMA DE LECHUGA Ingredientes, para la receta de crema de lechuga – Lechuga larga o romana – 1/2 cuchara de mantequilla – 1/2 Litro de leche desnatada – 2 Pimientos verdes – 1 Pimiento rojo – 1 Cebolla – 1 Zanahoria – 1 Pepino – 2 Tomates verdes – 2 Patatas medianas y sal. Antes [ Read More ]
Patatas Gratinadas RECETA VEGETARIANAPATATAS GRATINADAS Receta muy fácil de preparar, y de 45 minutos de duración. Ingredientes para 4 personas, receta de patatas gratinadas -1 Kg. de patatas -50 gramos de mantequilla -150 gramos de queso cremoso -2 huevos -Tres cuarto litro de leche, sal. Preparación de la receta de patatas gratinadas Primeramente lavamos bien [ Read More ]
RECETA VEGETARIANA RECETA DE ESPAGUETIS CON HUEVOS A LA ESPAÑOLA Ingredientes Para 4 personas; Receta de espaguetis con huevos a la Española. – 180 gramos de espaguetis – 60 gramos de mantequilla o aceite de oliva – 2 Cucharadas de leche entera – 2 huevos -1 pimiento verde -50 gramos de champiñones laminados -1 Cebolla [ Read More ]
Guisante con lechuga RECETA VEGETARIANA RECETA DE GUISANTES Y LECHUGAS Ingredientes para 4 personas de receta de guisantes y lechuga -800 gramos de guisantes verdes. -1 lechuga grande. -30 gramos de mantequilla. 1/2 cebolla mediana. y sal. Preparación, Receta de guisantes y lechuga Guisantes 1.-Desgranamos los guisantes enjuagamos y los hervimos. 2.-Lavamos la lechuga perfectamente [ Read More ]
MORRONES RELLENOS CON ESPINACAS RECETA VEGETARIANA Para comer saludable no es necesario perder más tiempo que el que empleas para otro tipo de recetas, puedes hacer una receta vegetariana con los mismos ingredientes que tienes en tu casa y disfrutar de algo más sano. Morrones para rellenar con espinaca Ingredientes para Receta Vegetariana: –2 plantas grandes [ Read More ]
RECETA VEGETARIANAARROZ CREMOSO Ingredientes para 4 personas -300 gramos de arroz. -100 gramos de queso cremoso. -1 dl. de crema de leche. (un vaso de vino aproximadamente) -1 Cebolla. -50 gramos de mantequilla. -hojas de salvia. -2 litros de caldo vegetal, sal. Preparación 1.-Cortamos el queso a dados, picamos la cebollas y la sofreímos con [ Read More ]
SALTEADO DE BRÓCCOLI Y COLIFLOR Comida con bróccoli y coliflor Ingredientes Receta Vegetariana -1 Atado de bróccoli. -1 coliflor. -4 cucharadas de aceite de oliva. -3 dientes de ajo. -3 cucharaditas de semillas de eneldo o coriandro. Preparación Receta Vegetariana 1- Se debe desgajar el bróccoli y el coliflor y dejarlos en pedazos o ramitos más [ Read More ]
Tal vez hoy sea ese día en el que usted ha decidido aprender todos los entresijos de un nuevo estilo de vida más sano y natural: ser vegetariano. Sin duda alguna, desde este mismo momento observará como todos los aspectos de su vida se verán irremediablemente afectados por esta toma de decisión. Por ejemplo, cuando [ Read More ]
POTAJE DE ARROZ RECETA DE POTAJE DE ARROZ Limpiar bien todos los productos que vengan del campo, que vayamos a utilizar en nuestra cocina, con un buen chorro de agua para liberarlos de la suciedad. Ingredientes para cuatro personas. Potaje de Arroz -6 Tomates maduros, pero enteritos. -3 Cebollas. -20 Gramos de harina -Un par [ Read More ]
SOPA DE VERDURAS CHINA SOPA DE VERDURAS CHINA Ingredientes: Para cuatro personas –2 Zanahorias. -12 hojas de col. -100 gramos de coliflor. -1 nabo. -3 hojas de lechuga. -50 gramos de brotes de soja. -3 cebollas tiernas. -1 Cucharadita de harina. -1 cucharada de salsa de soja. (o tamari) -sal, aceite de girasol. un litro [ Read More ]
RECETA VEGETARIANAARROZ CON PIMIENTOS Ingredientes para cuatro personas -1/4 de kilo de arroz. -1/2 Kilo de tomates maduros. -1/2 Kilo de pimientos. -Aceite y sal. Preparación 1.-Lavamos muy bien los pimientos, lo cortamos a tiras, les eliminamos las semillas y a continuación los freímos en una cazuela con el aceite. 2.-Aparte, preparamos una salsa con [ Read More ]
Tiempo de realización: 45 minutosNivel de dificultad: muy fácil Nivel de precio: asequible Berenjenas Frescas INGREDIENTES RECETA DE BERENJENAS ORIENTALES – 4 berenjenas de tamaño parecido – 4 tomates bien maduros – 1 cebolla – 4 dientes de ajo – un puñado de piñones – un puñado de pasitas Corinto sin hueso – aceite y [ Read More ]
Tiempo de realización: 45 minutos Nivel de dificultad: muy fácil Nivel de precio: asequible Brocoli con bechamel INGREDIENTES RECETA DE BROCOLI CON BECHAMEL – 2 kgs, de brocoli – 4 huevos – bechamel – aceite, sal y pimienta PREPARACIÓN RECETA DE BROCOLI CON BECHAMEL 1. Despojar a los brocolis de sus troncos gordos y de [ Read More ]
Tiempo de realización: 45 minutos Nivel de dificultad: mediano Nivel de precio: muy asequible Coliflor Fresca INGREDIENTES RECETA DE COLIFLOR REBOZADA – 1 coliflor grande – medio limón – 1 huevo – 2 cucharadas de harina – aceite y sal PREPARACIÓN RECETA DE COLIFLOR REBOZADA 1. Trocear la coliflor cortándola en ramitos de 3 ó [ Read More ]
Tiempo de Realización: 45 minutos Nivel de Dificultad: fácil Nivel de precio: Asequible Guisantes frescos INGREDIENTES RECETA VEGETARIANA DE LA ABUELA – 1/2 kg, de guisantes pelados – 1/2 kg. de zanahorias – 1 cebollita – 1 cubito de concentrado de carne – 2 dientes de ajo – 2 lonchas de queso gruesas y grandes [ Read More ]
Ensalada Escarola y Manzana COCINA VEGETARIANA Ensalada de escarola y manzana Ingredientes; para cuatro o cinco personas -1 Escarola. -2 manzanas tipo Golden. -12 Aceitunas negras. -3 rábanos. -Pan integral tostado. -Zumo de manzana. -Estragón Molido. -Sal marina, aceite de Oliva. Precaución; Hay que lavar muy bien todos los productos que nos vengan del campo a [ Read More ]
Espagueti a la Napolitana Receta VegetarianaESPAGUETIS A LA NAPOLITANA Ingredientes para cuatro personas: -180 gramos de espaguetis -1/4 litro de salsa de tomate. -15 gramos de mantequilla. Queso rallado -50 gramos de queso rallado y sal [ Read More ]
